Marillen Topfen Caramel Kuchen

Für ca 16 Stück brauchst Du!

1,25 kg Marillen

125g Butter

275 g Zucker

1 Packung Haas Caramel Pudding 

1 Päckchen Haas Vanillezucker 

5 Eier

150g Mehl 

1/2 Päckchen Backpulver 

250g Topfen 

Marillen entkernen, Butter und 125g Zucker mit Vanillezucker cremig rühren.

2 Eier trennen, Eigelb und 1 Ei unter die Buttermischung rühren. Mehl und Backpulver mischen. Abwechselnd mit der Milch unterrühren. Teig in eine gefettete Springform 30cm geben. 

Topfen, 150g Zucker, Caramel Pudding und 2 Eier verrühren. Eiweiß steif schlagen, unterheben. 

Je Hälfte Masse und Marillen abwechselnd in die Form schichten.

Ofen vorheizen 175 Grad Umluft ca 1, 15 backen. 

Herausnehmen und auskühlen lassen.