Gratulierte PaPu

Jetzt denkst sicher an was ist den das‽ Aber Paprika Pute klingt so unspektakulär. 

 

700g Parika
2 rote Zwiebeln
250ml Tomatensauce
100g Sahne
Salz und Pfeffer
3 El Öl
4 Putenbrust Schnitzel
200g Pizzakäse
PIZZAgewürz

Paprika waschen und putzen und in 2twa 2 cm Stücke schneiden.
Zwiebel in feine Streifen schneiden, Tomatensauce mit Sahne verrühren und mit Salz, Pfeffer und den Pizzagewürz abschmecken.
Öl in einer Pfanne erhitzen, Zwiebel und Paprika 5 Minuten andünsten, Salzen und Pfeffern
Schnitzel auf ein Backblech legen, Tomatensauce und Paprika darauf verteilen und mit Pizzakäsr bestreuen.
Im vorgeheizten Ofen bei 180 Grad etwa 20-25 Minuten überbacken.