Bärlauch Bandnudeln mit Hühnerbruststreifen

20.04.2021

Easy cooking

Für 2 Personen nimmst du

160 g Bärlauchbandnudeln @recheis_nudeln
500 g Hühnerbrust
1 EL Natives Olivenöl Orange @hallingers
Zum würzen
Grillgewürz Männersache @hallingers
Tomaten zum garnieren

Hühnerbrust waschen und trocken tupfen, in fingerdicke Streifen schneiden und beidseitig mit dem Grillgewürz würzen.

Das Olivenöl in eine Pfanne erwärmen und darin beidseitig die Hühnerbruststreifen anbraten. Zudecken und ziehen lassen.

Die Nudeln nach Packungsanleitung kochen. In der zwischenzeit 2 Cherrytomaten vierteln und endkernen und jedes Viertel noch mal halbieren.

Nudeln abseien mit etwas Nativen Olivenöl Orange betreufeln und schütteln und anrichten.
Hühnerbrust darauf platzieren und mit Tomaten ausganieren. 

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